আপনি কি কখনও বার মেনুতে তালিকাভুক্ত "আউন্স" এবং "মিলিলিটার" দেখে বিভ্রান্ত হয়েছেন? অথবা বাড়িতে ককটেল মেশানোর সময় একটি স্ট্যান্ডার্ড পানীয় কতটুকু তা নিয়ে অনিশ্চিত? এই নির্দেশিকাটি অ্যালকোহল বোতলের আকার সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা পরিষ্কার করবে।
সাধারণ বোতলের আকারের ভিজ্যুয়াল গাইড
নীচের চার্টটি স্ট্যান্ডার্ড অ্যালকোহল বোতলের আকারগুলি চিত্রিত করে, যার মধ্যে শট, pint, লিটার এবং বড় "হ্যান্ডেল" বোতল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই পরিমাপগুলি বোঝা মেনু বোঝা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
[ছবি: সাধারণ অ্যালকোহল বোতলের আকার]
বোতলের আকারের রূপান্তর সারণী
| নাম |
শট |
আউন্স |
মিলিলিটার |
| শট |
1 |
1.5 |
44.36 |
| পিন্ট |
10.5 |
16 |
473 |
| "ফিফথ" |
17 |
25.36 |
750 |
| লিটার |
22 |
33.82 |
1000 |
| "হ্যান্ডেল" |
39 |
59.18 |
1750 |
কম সাধারণ বোতলের আকার
- নিপ/মিনি: 50ml (1.7oz) - একটি শটের সমতুল্য
- কোয়ার্টার পিন্ট: 100ml (3.4oz) - প্রায় দুটি শট
- হাফ পিন্ট: 200ml (6.8oz) - চারটি শট
- ম্যাগনাম: 1.5L (50.7oz) - 34 শট (বাড়ির বার এবং ব্যক্তিগত ইভেন্টের জন্য আদর্শ)
- ডাবল ম্যাগনাম/জেরোবোয়াম: 3L (101.4oz) - 67 শট
- রেহোবোয়াম: 4.5L (152.2oz) - 101 শট (শুধুমাত্র বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য)
শট পরিমাপ বোঝা
একটি স্ট্যান্ডার্ড শটে সাধারণত 1.5 ফ্লুইড আউন্স (44ml) থাকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, যদিও এটি প্রতিষ্ঠানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। কিছু বার 1.25oz "ছোট" পরিবেশন বা 2oz "ডাবল" শট ঢালে।
750ml বোতল: শিল্প মান
সাধারণত একটি "ফিফথ" (ঐতিহাসিক ইউএস পরিমাপের মান থেকে) বলা হয়, এই আকারে রয়েছে:
- 25.36 ফ্লুইড আউন্স
- প্রায় 17টি স্ট্যান্ডার্ড শট
অন্যান্য সাধারণ আকার
375ml বোতল
প্রায় 8.5 স্ট্যান্ডার্ড শট রয়েছে - নমুনা বা মাঝারি ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
1 লিটার বোতল
আছে:
- 33.82 ফ্লুইড আউন্স
- 22 স্ট্যান্ডার্ড শট
বৈশ্বিক বৈচিত্র্য
বোতলের আকার আন্তর্জাতিকভাবে পরিবর্তিত হয়। যেখানে 750ml মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্ট্যান্ডার্ড, ইউরোপ সাধারণত 700ml বোতল ব্যবহার করে। জাপান সাধারণত sake এবং স্থানীয় স্পিরিটের জন্য 720ml ব্যবহার করে, যখন অস্ট্রেলিয়া 700ml লিকার বোতল পছন্দ করে।
অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত বিবেচনা
অর্থনৈতিক প্রভাব
বড় বোতল সাধারণত এর মাধ্যমে ভাল মূল্য সরবরাহ করে:
- প্রতি আউন্সে প্যাকেজিং/পরিবহন খরচ হ্রাস
- বার/রেস্তোরাঁর জন্য ভাল ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ
পরিবেশগত প্রভাব
বড় বোতল সাধারণত:
- প্রতি ইউনিট অ্যালকোহলে কম প্যাকেজিং বর্জ্য তৈরি করে
- পরিবহন নির্গমন হ্রাস করে
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
স্ট্যান্ডার্ড বোতলের আকার কি কি?
সাধারণ আকারের মধ্যে রয়েছে 50ml, 100ml, 200ml, 375ml, 750ml ("ফিফথ"), 1L, এবং 1.75L ("হ্যান্ডেল")।
প্রতি বোতলে কত শট?
মিনি (1), কোয়ার্টার পিন্ট (2), হাফ পিন্ট (4), পিন্ট (8), ফিফথ (16), লিটার (22), হ্যান্ডেল (36)।
বোতলের আকার কি বিশ্বব্যাপী মানসম্মত?
না - প্যাকেজিং প্রবিধানগুলিতে আঞ্চলিক বৈচিত্র্য বিদ্যমান।
বোতলের আকার কি বয়স বাড়ানোকে প্রভাবিত করে?
ছোট বোতলগুলিতে উচ্চ বায়ু-থেকে-তরল অনুপাতের কারণে স্পিরিট দ্রুত বয়স্ক হয়।
সব স্পিরিট কি একই বোতলের আকার ব্যবহার করে?
যদিও 750ml সাধারণ, ব্র্যান্ডগুলি অনন্য আকার ব্যবহার করতে পারে।
উপসংহার
অ্যালকোহল বোতলের আকার বোঝা পেশাদার এবং ব্যক্তিগত পানীয়ের অভিজ্ঞতা উভয়কেই বাড়িয়ে তোলে। এই জ্ঞান মেনু নেভিগেশন, ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট এবং খরচ-কার্যকর ক্রয়ের সিদ্ধান্তগুলিতে সহায়তা করে।
আপনার বার্তাটি 20-3,000 টির মধ্যে হতে হবে!
