คุณเคยพบว่าตัวเองสับสนกับ "ออนซ์" และ "มิลลิลิตร" ที่แสดงอยู่ในเมนูบาร์หรือไม่? หรือไม่แน่ใจเกี่ยวกับปริมาณเครื่องดื่มมาตรฐานเมื่อผสมค็อกเทลที่บ้าน? คู่มือนี้จะอธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับขนาดขวดแอลกอฮอล์
แผนภูมิด้านล่างแสดงขนาดขวดแอลกอฮอล์มาตรฐาน รวมถึงช็อต ไพนต์ ลิตร และขวด "หูจับ" ขนาดใหญ่ การทำความเข้าใจการวัดผลเหล่านี้ช่วยให้เข้าใจเมนูและควบคุมต้นทุนได้
[ภาพ: ขนาดขวดแอลกอฮอล์ทั่วไป]
| ชื่อ | ช็อต | ออนซ์ | มิลลิลิตร |
|---|---|---|---|
| ยิง | 1 | 1.5 | 44.36 |
| ไพน์ | 10.5 | 16 | 473 |
| "ที่ห้า" | 17 | 25.36 | 750 |
| ลิตร | 22 | 33.82 | 1,000 |
| "รับมือ" | 39 | 59.18 | 1750 |
โดยทั่วไปช็อตมาตรฐานจะบรรจุ 1.5 ออนซ์ของเหลว (44 มล.) ในสหรัฐอเมริกา แม้ว่าอาจแตกต่างกันไปตามสถานประกอบการก็ตาม บาร์บางแห่งเท "ช็อตสั้น" 1.25 ออนซ์ หรือ "ดับเบิ้ลช็อต" 2 ออนซ์
โดยทั่วไปเรียกว่า "ที่ห้า" (จากมาตรฐานการวัดในอดีตของสหรัฐอเมริกา) ขนาดนี้ประกอบด้วย:
ประกอบด้วยช็อตมาตรฐานประมาณ 8.5 ช็อต - เหมาะสำหรับการสุ่มตัวอย่างหรือการบริโภคปานกลาง
ประกอบด้วย:
ขนาดขวดแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แม้ว่าขนาด 750 มล. จะเป็นมาตรฐานในสหรัฐอเมริกา แต่ยุโรปมักใช้ขวดขนาด 700 มล. โดยทั่วไปแล้ว ญี่ปุ่นจะใช้เหล้าสาเกและสุราท้องถิ่นขนาด 720 มล. ในขณะที่ออสเตรเลียนิยมใช้ขวดเหล้าขนาด 700 มล.
โดยทั่วไปขวดขนาดใหญ่จะให้คุณค่าที่ดีกว่าโดย:
ขวดขนาดใหญ่โดยทั่วไป:
ขนาดทั่วไป ได้แก่ 50ml, 100ml, 200ml, 375ml, 750ml ("ที่ห้า"), 1 ลิตร และ 1.75 ลิตร ("ด้ามจับ")
มินิ (1), ควอเตอร์ไพนต์ (2), ครึ่งไพนต์ (4), ไพน์ (8), ห้า (16), ลิตร (22), ที่จับ (36)
ไม่มี - กฎระเบียบด้านบรรจุภัณฑ์มีความแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค
ขวดขนาดเล็กจะบ่มสุราได้เร็วขึ้นเนื่องจากอัตราส่วนอากาศต่อของเหลวสูงขึ้น
แม้ว่าขนาด 750 มล. จะเป็นเรื่องปกติ แต่แบรนด์ต่างๆ อาจใช้ขนาดที่ไม่ซ้ำกัน
การทำความเข้าใจขนาดขวดแอลกอฮอล์จะช่วยเพิ่มประสบการณ์การดื่มทั้งแบบมืออาชีพและแบบส่วนตัว ความรู้นี้ช่วยในการนำทางเมนู การจัดการสินค้าคงคลัง และการตัดสินใจซื้อที่คุ้มค่า
คุณเคยพบว่าตัวเองสับสนกับ "ออนซ์" และ "มิลลิลิตร" ที่แสดงอยู่ในเมนูบาร์หรือไม่? หรือไม่แน่ใจเกี่ยวกับปริมาณเครื่องดื่มมาตรฐานเมื่อผสมค็อกเทลที่บ้าน? คู่มือนี้จะอธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับขนาดขวดแอลกอฮอล์
แผนภูมิด้านล่างแสดงขนาดขวดแอลกอฮอล์มาตรฐาน รวมถึงช็อต ไพนต์ ลิตร และขวด "หูจับ" ขนาดใหญ่ การทำความเข้าใจการวัดผลเหล่านี้ช่วยให้เข้าใจเมนูและควบคุมต้นทุนได้
[ภาพ: ขนาดขวดแอลกอฮอล์ทั่วไป]
| ชื่อ | ช็อต | ออนซ์ | มิลลิลิตร |
|---|---|---|---|
| ยิง | 1 | 1.5 | 44.36 |
| ไพน์ | 10.5 | 16 | 473 |
| "ที่ห้า" | 17 | 25.36 | 750 |
| ลิตร | 22 | 33.82 | 1,000 |
| "รับมือ" | 39 | 59.18 | 1750 |
โดยทั่วไปช็อตมาตรฐานจะบรรจุ 1.5 ออนซ์ของเหลว (44 มล.) ในสหรัฐอเมริกา แม้ว่าอาจแตกต่างกันไปตามสถานประกอบการก็ตาม บาร์บางแห่งเท "ช็อตสั้น" 1.25 ออนซ์ หรือ "ดับเบิ้ลช็อต" 2 ออนซ์
โดยทั่วไปเรียกว่า "ที่ห้า" (จากมาตรฐานการวัดในอดีตของสหรัฐอเมริกา) ขนาดนี้ประกอบด้วย:
ประกอบด้วยช็อตมาตรฐานประมาณ 8.5 ช็อต - เหมาะสำหรับการสุ่มตัวอย่างหรือการบริโภคปานกลาง
ประกอบด้วย:
ขนาดขวดแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แม้ว่าขนาด 750 มล. จะเป็นมาตรฐานในสหรัฐอเมริกา แต่ยุโรปมักใช้ขวดขนาด 700 มล. โดยทั่วไปแล้ว ญี่ปุ่นจะใช้เหล้าสาเกและสุราท้องถิ่นขนาด 720 มล. ในขณะที่ออสเตรเลียนิยมใช้ขวดเหล้าขนาด 700 มล.
โดยทั่วไปขวดขนาดใหญ่จะให้คุณค่าที่ดีกว่าโดย:
ขวดขนาดใหญ่โดยทั่วไป:
ขนาดทั่วไป ได้แก่ 50ml, 100ml, 200ml, 375ml, 750ml ("ที่ห้า"), 1 ลิตร และ 1.75 ลิตร ("ด้ามจับ")
มินิ (1), ควอเตอร์ไพนต์ (2), ครึ่งไพนต์ (4), ไพน์ (8), ห้า (16), ลิตร (22), ที่จับ (36)
ไม่มี - กฎระเบียบด้านบรรจุภัณฑ์มีความแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค
ขวดขนาดเล็กจะบ่มสุราได้เร็วขึ้นเนื่องจากอัตราส่วนอากาศต่อของเหลวสูงขึ้น
แม้ว่าขนาด 750 มล. จะเป็นเรื่องปกติ แต่แบรนด์ต่างๆ อาจใช้ขนาดที่ไม่ซ้ำกัน
การทำความเข้าใจขนาดขวดแอลกอฮอล์จะช่วยเพิ่มประสบการณ์การดื่มทั้งแบบมืออาชีพและแบบส่วนตัว ความรู้นี้ช่วยในการนำทางเมนู การจัดการสินค้าคงคลัง และการตัดสินใจซื้อที่คุ้มค่า
